豐原名產

雪花糕
雪花糕是江南地区传统特色糕点之一，清爽可口，简单易学的美味小食品。如果喜欢更Q的口感可以多加鱼胶粉或吉利丁的量，但最好不要超过20g的量，要不然吃起来就不是那个感觉了。不用切得太小块，可以切大一点，再一小口一小口的吃就更有感觉了。没有模具的话，用一般的保鲜盒就行了。
鹹蛋糕
豐原是糕餅之鄉，從老雪花齋、寶才、聯翔…每間餅行都各有各的特色

沒有留言:

張貼留言

訂閱： 文章 (Atom)