金門名產

貢糖
是福建花生糖通稱,龍海市白水鎮和金門縣盛產,已是金門遠近馳名的伴手禮特產。在馬來西亞檳城等地也利用福建傳統製法加以改進生產,也稱爲kacang tumbuk。
菜刀
菜刀、廚刀是指在處理食物時所使用的刀具。在市面上有許多針對不同目的所設計的特殊菜刀,用來製造菜刀的材料也會有所不同。

高粱酒
產於金門縣的高粱酒,是一種中國燒酒,使用金門特產旱地高粱並引金門水質甘甜的寶月神泉與金門潔淨的空氣與氣候條件,承襲古法技術所製造,因為「清澈透明、質地純淨、芳香濃郁」而著名。這也是一個高粱酒品牌

麵線
是金門縣的特產之一,産於中華民國福建省金門縣,引用金門獨特的純淨水質,由手工製成,韌性十足,並經由「風」和「陽光」自然乾燥

一條根
是中華民國金門縣的特產之一,產於金門珠山村,為金門原生藥用作物,是種多年生豆科植物,且有一條主根因而得名。

牛肉乾
是指經醃製及乾燥處理後的肉類,通常以豬肉或牛肉製成(豬肉乾或牛肉乾)。經過這種食物保存處理後,肉乾能夠保存一段很長的時間。



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